Il existe de nombreuses variétés de café dans le monde et chaque torréfaction a ses propres mélanges testés et secrets. Cependant, la plupart des consommateurs de café connaissent le café torréfié, typique des bars et disponible en une minute.
Mais tout le monde ne sait pas que le café, avant même d’être torréfié, possède de nombreuses propriétés bénéfiques.
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Plus d’énergie
Tout d’abord, le café vert peut vous aider à vous sentir actif et rafraîchi. Les grains de café vert ne sont pas torréfiés et restent complètement crus, ils contiennent donc une forte concentration d’acides chlorogéniques, qui sont censés apporter de nombreux bienfaits pour la santé.
Notre corps peut facilement assimiler l’acide chlorogénique et peut tirer d’abondants bienfaits pour la santé du café vert. Il n’a pas une saveur forte et riche comme le café torréfié, mais a un goût plus doux semblable à celui de la tisane. De plus, la teneur en caféine est inférieure à la version torréfiée. Le café vert vous aide à perdre du poids.
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Facilite la perte de poids
Le grain de café vert est un complément populaire pour son potentiel à stimuler la perte de poids. Les preuves révèlent que la présence d’acide chlorogénique aide le corps à brûler le glucose et les graisses, à réduire l’absorption des glucides et à prévenir les pics de glycémie. En même temps, il maintient le profil lipidique sous contrôle. La consommation régulière de café vert est connue pour relancer le métabolisme, brûler les graisses et donc maintenir un meilleur poids de forme.
Régule la glycémie
L’acide chlorogénique stabilise également la glycémie et augmente la sensibilité à l’insuline. Bien qu’il réduise également considérablement l’inflammation et l’accumulation de graisse, il contribue à améliorer la glycémie et réduit également le risque de développer un diabète de type 2. De saines habitudes alimentaires, de l’exercice régulier et la consommation de boissons comme le café vert peuvent largement équilibrer la glycémie.
Baisse la tension artérielle
Il a été démontré que le café vert diminue considérablement la tension artérielle et optimise la santé cardiaque. Il est connu pour dilater les vaisseaux sanguins et réduire les niveaux de cortisol, l’hormone du stress, qui est connue pour élever la tension artérielle. Boire du café vert au quotidien est donc une aide précieuse pour contrôler la tension artérielle.
Puissants effets anti-âge
L’extrait de grain de café vert est composé d’acides chlorogéniques qui ont des propriétés antioxydantes et sont de grands piégeurs de radicaux libres. Cela favorise la régénération de nouvelles cellules cutanées, masquant les rides et ridules. De plus, les extraits de café vert sont également largement utilisés dans les produits de soins de la peau essentiels qui protègent ainsi la peau des rayons UV.
Prévient le cancer
Les grains de café vert regorgent de nutriments essentiels et d’antioxydants qui aident à combattre les dommages des radicaux libres dans le corps. Les radicaux libres sont connus pour augmenter le risque de cancer et d’autres maladies chroniques. Des études ont également révélé que l’acide chlorogénique contenu dans les grains de café vert prévient la formation de cellules cancéreuses et le risque de certains types de cancer.
Améliore l’humeur
Étant intrinsèquement riche en antioxydants, le grain de café vert est une boisson réparatrice qui améliore les performances psychomotrices et cognitives et prévient la maladie d’Alzheimer. Riche en caféine, il augmente la libération de dopamine, les messagers cérébraux censés élever l’humeur, la vigilance, la vivacité d’esprit et les fonctions cérébrales. De plus, il aide également à réguler la tension artérielle et à améliorer les performances sportives et l’endurance.
Détox
Le grain de café vert agit comme un détoxifiant naturel et aide à éliminer les toxines, les impuretés, l’excès de graisse et le cholestérol du système. Boire cette boisson énergisante soutient le système immunitaire et optimise la santé et le bien-être en général.
Sans effets secondaires
Le café vert est sans danger pour la plupart des adultes en bonne santé, en quantités modérées. Cependant, une consommation excessive peut avoir des effets négatifs tels que l’anxiété, l’insomnie, comme le précise ce site web, et l’augmentation de la pression artérielle. La limite souhaitable est d’environ deux tasses de café vert par jour, ce qui représente environ 400 mg de caféine sans effets nocifs.
Le mot de la fin
Le café vert offre de nombreux avantages que le café traditionnel ne procure pas, alors pour commencer votre transition, vous pouvez consulter l’ensemble des articles de notre site web pour tout connaître de ce café. Dans l’onglet boutique, vous pourrez faire votre selection.
Renforce le système immunitaire
Le café vert est aussi connu pour renforcer le système immunitaire. En effet, il contient des antioxydants qui aident à prévenir les maladies et les infections en éliminant les radicaux libres dans l’organisme.
Cela peut être particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde ou la sclérose en plaques, car cela peut aider à réduire l’inflammation et donc améliorer leur qualité de vie.
Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, le café vert contribue activement au renforcement du système immunitaire. Cette vitamine aide votre corps à produire des globules blancs nécessaires pour combattre efficacement toutes sortes d’attaques virales ou bactériennes.
Si vous êtes souvent sujet aux grippages ou encore victime régulière des maux hivernaux intempestifs, une consommation régulière de café vert pourrait aider votre organisme à mieux résister face aux agressions extérieures.
Favorise la digestion et soulage les troubles gastriques
Le café vert peut aussi favoriser la digestion et soulager les troubles gastriques. Les acides chlorogéniques qu’il contient permettent de stimuler la libération de bile, qui est essentielle pour une bonne digestion des graisses.
Cela peut être particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales comme le syndrome du côlon irritable ou l’inflammation chronique de l’intestin. Il aide à réguler le taux d’acidité dans l’estomac, ce qui réduit les risques d’ulcères ou autres problèmes digestifs.
Le café vert possède des propriétés antispasmodiques qui peuvent aider à calmer les douleurs abdominales en relâchant les muscles intestinaux. Si vous souffrez souvent de ballonnements ou que vous avez des difficultés à digérer certains aliments, un peu de café vert pourrait avoir un effet positif sur votre système digestif.
Toutefois, si vous êtes sujet aux ulcères gastriques ou que vous suivez un traitement médicamenteux spécifique lié à vos problèmes digestifs (comme c’est souvent le cas avec la prise d’anti-acides), il faut consulter préalablement votre médecin traitant afin qu’il puisse évaluer toutes les interactions possibles entre ces deux types de substances actives!